Broccoli Chicken Casserole

Potrebujeme:

3 uvarené kuracie prsia bez kože alebo sliepku z polievky, 300 g čerstvej brokolice rozobratej na ružičky tiež uvarenej v mierne slanej vode, 1 konzervu šampiňónovej polievky, 1 šálku pokrájaného stopkového zeleru, 1 šálku majonézy, 1 väčší rozotrený strúčik cesnaku, čierne korenie, 3 ČL citrónovej šťavy, ½ ČL curry korenia, 1 šálku postrúhaného syra Cheddar alebo iný, 1 šálku nasucho opečenej strúhanky, 4 ČL rozpusteného masla, maslo na vymastenie misy, kurča

Ako na to:

Jedlo sa pripravuje v jánskej mise, stačí pre 4 osoby.
Uvarenú brokolicu naukladáme do vymastenej misy, prikryjeme kuracím mäsom – nakrájaným na plátky, posypeme zelerom
a zalejeme omáčkou, ktorú sme dostali zmiešaním polievky, majonézy, cesnaku, citrónovej šťavy, korenia a curry korenia.
Posypeme syrom a strúhankou rozmiešanou s maslom.
Pečieme asi 35-40 min v rúre pri teplote 180 C do zlata. Vhodná príloha – tagliatelle alebo chlieb.

23.02.2009

Podobné recepty