Škoricové palacinky s ovocím
Potrebujeme:
0,5 litra mlieka, 250 g polohrubej múky, 1 vajce, mletú škoricu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, štipku soli, 1 lyžicu vanilkového pudingu, olej, ovocie, šľahačku, čokoládu
Ako na to:Mlieko vymiešame s múkou, vajcom, soľou, škoricou, citrónovou šťavou a vanilkovým pudingom. Cesto musí byť hladké a napenené.
Potom pečieme palacinky na oleji.
Ukladáme ich vo vrstvách na seba, medzi jednotlivé kusy dávame ovocie posypané kokosom, alebo zmrzlinou, či jogurtom s kakaom.
Vrchnú palacinku ozdobíme šľahačkou a čokoládou.
31.12.2008
