Klobáska s fazuľou

Potrebujeme:

2 ks laboreckej klobásy, 1 plechovka sterilizovanej fazule, 1 cibuľa, rajčinový pretlak, grilovacie korenie, chilli korenie, olej

Ako na to:

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rozpálenom oleji. Klobásku nakrájame na kocky a pridáme k opraženej cibuľke a spolu opečieme. Klobásku pokoreníme grilovacím korením, podľa chuti a aj chilli korenímm. Keď je klobáska takmer opražená pridáme fazule z konzervy, jemne podlejeme šťavou z fazule, pomiešame a prikryté chvíľu dusíme. Tesne pred tým, ako bude klobáska udusená pridáme rajčinový pretlak alebo kečup a znova premiešame. Podľa chuti ešte dochutíme chilli korením. Podávame s nakrájaným chlebom.

04.06.2008 | autor:

Podobné recepty