Veľkonočný biftek

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Baranie, teľacie a jahňacie mäso

Potrebujeme:

2 jahňacie bifteky, 200 ml amareta, 2 zemiaky, 1 červená paprika, 1 cibuľa, olej, soľ a korenie

Ako na to:

Mäso osolíme, okoreníme a prudko opečieme na panvici z obidvoch strán. Uvaríme zemiaky. Pokrájame cibuľku a papriku. Z alobalu vyrobíme taštičku, do ktorej vložíme upečené mäso, uvarené zemiaky, cibuľku ,papriku a polejeme amaretom. Alobal zavrieme / zlepíme bielkom/ a pečieme v rúre 40 minút pri teplote 180 stupňov. Dobrú chuť.

14.03.2008