Kapor na zelenine

4 porcie kapra, 4 paradajky, 3 papriky, 1 cibuľa, 40 g rastlinného masla, soľ, mleté biele korenie, korenie na ryby, pikantný kečup, alobal

Paradajky, papriku a cibuľu nakrájame na kolieska. Kapra osolíme, okoreníme a potrieme pikantným kečupom. Alobal rozdelíme na štyri časti, do stredu dáme plátky masla, nakrájanú zeleninu a kapra. Posypeme korením na ryby, na vrch poukladáme plátky masla, alobal uzavrieme, jednotlivé balíčky položíme do zapekacej nádoby a pečieme v rúre pri 180 – 200°C približne 30 – 35 minút.