Špagety s nivovou omáčkou

1 balenie špagiet, 1 syr s modrou plesňou, 2 syry v črievku, 2 kyslé smotany, 20 dkg morčacej šunky 1 strúčik cesnaku

Špagety uvaríme podľa návodu. Do hrnca dáme smotanu, syry a za stáleho miešania necháme rozpustiť. Na oleji opražíme na kocky nakrájanú šunku, pridáme do omáčky spolu s pretlačeným cesnakom, premiešame a necháme prejsť varom. Na tanier dáme špagety, prelejeme omáčkou a podávame.