Cottage pie

Potrebujeme:

mleté hovädzie mäso, 2 konzervy olúpaných paradajok, 1 balík mrazenej kukurice, 1 plechovka konzervovaných húb, cibuľa, mleté čierne korenie, grilovacie korenie, soľ, zemiaky, maslo a mlieko na zemiakovú kašu

Ako na to:

Na cibuli orestujeme mäso, pridáme paradajky, kukuricu a huby. Okoreníme a necháme chvíľu povariť. Medzitým si urobíme hustejšiu zemiakovú kašu. Polovicu z nej preložíme do jánskej misy a pridáme mäso, zbavené šťavy. Ochutíme a prikryjeme druhou polovicou zemiakovej kaše. Zapekáme pri 180°C, kým sa na povrchu nevytvorí zlatistá kôrka. Podávame so zeleninovou oblohou.

06.04.2008

Podobné recepty