Vitamínový šalát

Potrebujeme:

150 g väčšej cestoviny, 100 g morčacej šunky v celku, 50 g mrazeného hrášku, 3 paradajky, 1 červená a 1 zelená paprika, 2 strúčiky cesnaku, 10 ks čiernych olív bez kôstky
Zálievka: 150 ml nízkotučného bieleho jogurtu, 2 PL olivovového oleja, morská soľ, biele korenie, 1 PL citrónovej šťavy, bazalka, šalvia

Ako na to:

Do jogurtu prilejeme trošku olivového oleja, pridáme morskú soľ, biele korenie, citrónovú šťavu, bazalku a šalviu. Všetko dôkladne ale zľahka premiešame. Pridáme uvarené vychladnuté cestoviny, na kocky nakrájanú šunku, paradajky, papriku, olivy, hrášok, a nakrájaný cesnak. Všetko zmiešame a necháme zachladiť. Túto vitamínovú bombu zajedáme tmavým pečivom.

04.04.2008

Podobné recepty