Guacamole

2 stredne malé avokáda, 2 strúčiky cesnaku, 1 feferónka, 1 cibuľa, 1 citrón, 1 paradajka, soľ, mleté čierne korenie, mexické chipsy

Ošúpané a vykôstkované avokáda nakrájame na drobné kúsky, ktoré roztlačíme vidličkou na kašu. Pridáme tiež roztlačený cesnak, nakrájanú cibuľu, paradajku a šťavu z celého citróna. Ochutíme soľou a korením, poriadne premiešame a do stredu vložíme odloženú kôstku z avokáda. Pikantné guacamole servírujeme s mexickými chipsami.