Farmársky šalát

Potrebujeme:

3 čerstvé rajčiny, 3 čerstvé papriky, 1 väčšia uhorka, 200 g morčacích pŕs, 1 menší hlávkový šalát, farmársky dressing, 100 g syru feta, soľ, korenie, vegeta, petržlenová vňať, olivový olej, 100 g sterilizovanej kukurice

Ako na to:

Všetky druhy zeleniny, okrem šalátu, nakrájame na kocky. Do hlbokého taniera naukladáme zelené šalátové listy, na ne naukladáme nakrájanú zeleninu, kukuricu, mierne osolíme a okoreníme, polejeme olivovým olejom. Posypeme nastrúhaným ovčím syrom a polejeme dresingom. Orestované morčacie mäso nakrájame na rezance a naukladáme ich navrch šalátu v tvare hviezdy. Celé posypeme nakrájanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

20.05.2008

Podobné recepty