Morčacie Cordon Blue

Potrebujeme:

400 g morčacích pŕs, 100 g šunky, 100 g tvrdého syra, 1 konzerva sterilizovaných šampiňónov, múka, vajce, strúhanka, soľ, olej, ako príloha opekané zemiaky

Ako na to:

Morčacie mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, naplníme šunkou a syrom. Obalíme v trojobale, vysmažíme v oleji. Podávame s opekanými zemiakmi.

17.05.2008

Podobné recepty