Opité hrušky

Recepty » Predkrmy a chuťovky » Ostatné predkrmy

Potrebujeme:

4 hrušky, 0,5 l červeného vína, 2 dcl umu, 200 g kryštálového cukru, 1 balíček škorice, 30 g hrozienok, 50 g masla, 2 perníky

Ako na to:

Z červeného vína, cukru, hrozienok, škorice a masla pripravíme nálev, ktorý prevaríme a zahustíme nalámaným perníkom. Potom vložíme očistené hrušky a povaríme cca 5 min. Odstavíme a keď bude nálev vlažný, pridáme (r)um. Necháme aspoň 1 hod postáť. Hrušky dáme na tanier a prelievame nálevom.

17.05.2008