Punč

1 PL medu, 3 PL 100%-nej pomarančovej šťavy, 5 kúskov celej škorice, 2 klinčeky, kôru z polovice citróna, pol litra vody

Citrón dôkladne vydrhneme, a potom ošúpeme kôru. Do malého hrnca dáme studenú vodu a vložíme škoricu, klinčeky a kôru. Pomaly varíme asi 2 min. Precedíme a necháme ochladnúť na 60 C.
Medzitým vymiešame med s pomarančovou šťavou a zalejeme voňavým vývarom. Necháme do mierneho vychadnutia v hrnci spolu so škoricou a klinčekmi.
Keď mierne vychladne, precedíme, nalejeme do pohárov a nakrájame ešte do toho jabĺčko.