Hovädzia roštenka s cibuľou
Potrebujeme:
800 g hovädzej roštenky, 6 lyžíc oleja, 10 g múky, 250 g cibule, soľ, horčicu, mleté čierne korenie, 1 dcl kyslej smotany, 1 lyžicu Podravky
Ako na to:Mäso nakrájame na rezne, okrajové blany narežeme, osolíme, posypeme múkou. Rezne vložíme do horúceho oleja, opražíme ich z oboch strán, vyberieme. Na tom istom oleji osmažíme cibuľu pokrájanú na plátky, rezne vložíme späť, pridáme horčicu, korenie, podravku a dusíme pri podlievaní vodou. Nakoniec primiešame smotanu a ešte krátko povaríme. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
03.07.2008
Podobné recepty
Grilovaná hovädzia roštenka s cibuľou, Hovädzia roštenka s bylinkami, Prírodná roštenka na hubách, Grilovaná hovädzia roštenka s citrónom so zeleninou, Grilovaná hovädzia roštenka so sardelovou pastou, Hovädzia roštenka s čabajkou, Hovädzia roštenka na taliansky spôsob, Domáca hovädzia roštenka, Hovädzia roštenka na slanine, Grilovaná hovädzia roštenka so slaninou
