Kuracie mäso zapekané so slaninou, jablkami a syrom

kuracie prsia (alebo vykostené stehenné rezne),oravská slanina, jablká, syr, soľ, korenie

Kuracie rezne naklepeme osolíme a okoreníme. Opečieme na oleji. Osmažené mäso dáme na pekáč, podlejeme trochou výpeku. Na každý kúsok mäsa dáme pokrájané kúsky jabĺčok, plátok oravskej slaninky a podlejeme vodou. Výpek s vodou by mal byť len do výšky mäsa, aby neboli namočené jablká a slaninka. Zapekáme cca 15 min v rúre. Keď je slanina osmažená, na každý kúsok dáme plátok syra a dopečieme cca ešte 5 min - kým sa syr roztopí. Podávame s ryžou alebo pyré.