Marhuľové rezy

5 vajec, 150 g práškového cukru, 10 lyžíc vody, 100 g hladkej múky
Krém: marhuľový kompót (700ml), 200 ml pomarančového sirupu, 2 balíčky krémového prášku Zlatý klas

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme vodu, múku, sneh z bielkov a urobíme hladké cesto. Rozotrieme ho na vymastený, múkou posypaný stredne veľký plech a upečieme. Šťavu z kompótu vylejeme do rajnice, pridáme sirup a doplníme vodou do 1 litra. Prisypeme pudingový prášok, rozmiešame a uvaríme. Na upečené cesto poukladáme polovice marhúľ a na ne nalejeme ešte teplý krém. Keď koláč stuhne, pokrájame ho na kocky.