Sypaný tvarohový závin

3 hrnčeky (2 dcl) polohrubej múky, 3 hrnčeky práškového cukru, 1 prášok do pečiva, 3 celé vajcia, 1/2 l mlieka a 1/2 Hery
Plnka: 75 dkg tvarohu (3 kocky), cca 1 kg jabĺk, 2 bal. vanilkového cukru, 1 bal. škoricového cukru, 1 bal. hrozienok

Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešame. Nahrubo vymastíme plech a vysypeme 3 hrnčeky zmesi z múky a cukru. Potom rozmrvíme tvaroh ochutený vanilkovým cukrom a škoricou a posypeme hrozienkami.
Na vrch dáme zvyšok múky a cukru. Masu na plechu zarovnáme a pomaličky zalievame v mlieku rozšľahanými vajcami. Na vrch pokrájame tenké plátky Hery. Pečieme v horúcej rúre asi 20 minút.