Teľacia panvica s fazuľou

500 g teľacieho mäsa, soľ, čierne korenie, olej, mäsový vývar, 180 g miešanej zeleniny, 350 g bielej fazule z konzervy, 1 Č hladkej múky, petržlenová vňať

Plátky teľacieho mäsa osolíme a okoreníme mletým čiernym korením z oboch strán. Ochutené mäso prudko opečieme na panvici.
Mäso poprášime hladkou múkou, podlejeme teplým vývarom, prikryjeme pokrievkou a na miernom plameni dusíme.
Asi po 35 minútach dusenia vložíme do panvice zeleninu, podľa potreby prilejeme vývar a pokračujeme v dusení. Na záver pridáme scedenú fazuľu, posypeme petržlenovou vňaťou, premiešame a prehrejeme.