Srbský guláš

50 g masti, 1 cibuľa, 500 g hovädzieho mäsa, mletá červená paprika, soľ, voda, 200 g mrazenej zelenej papriky, 200 g mrazených rajčiakov, 20 g hladkej múky

Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso, opražíme, potom pridáme červenú papriku, soľ, podlejeme vodou a dusíme. Pred dovarením pridáme nakrájanú zelenú papriku a rajčiaky, zaprášime múkou a trocha ešte povaríme. Podávame s knedľou alebo zemiakmi.