Zemiaková polievka kyslá

Potrebujeme:

500 g zemiakov, soľ, 2 dcl mlieka alebo 1 dcl smotany, 20 g hladkej múky, 1-2 bobkové listy, kôpor, ocot

Ako na to:

Umyté, olúpané zemiaky pokrájame na malé kocky a dáme ich do osolenej vody variť. Keď sú zemiaky mäkké, vlejeme do polievky mlieko alebo smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku, bobkový list a necháme povariť.
Pred podávaním dochutíme soľou, octom a doplníme nasekaným kôprom.

24.06.2014

Podobné recepty