Špenátovo slaninkové cestoviny

Potrebujeme: Špenátovo slaninkové cestoviny

celozrnné cestoviny (ja som použila Tesco celozrnné cestoviny)
450 g listový špenát
zopár plátkov oravskej slaniny (množstvo je čisto na vás)
2 strúčiky cesnaku
soľ
čierne korenie
sušený cesnak
2 PL nátierkového smotanového masla na zjemnenie (príp. smotana)
nízkotučný tvrdý syr

Ako na to:

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Slaninku nakrájame a opražíme s nakrájaným cesnakom. Pridáme mrazený špenát, môžeme trošku podliať vodou, prikryjeme pokrievkou a necháme špenát dusiť.

Keď už je mäkký, ochutíme ho soľou, korením a sušeným cesnakom. Nakoniec pridáme smotanové nátierkové maslo a dobre rozmiešame. Podávame posypané strúhaným tvrdým syrom.

Fotogaléria k receptu

16.03.2014 | autor:

Podobné recepty