Šošovica so slaninou

Potrebujeme:

300 g šošovice, soľ, 200 g prerastenej údenej slaniny, 3 cibule, 50 g masla na vymastenie pekáča

Ako na to:

Prebratú, umytú a vopred namočenú šošovicu uvaríme domäkka a osolíme. Slaninu pokrájame na tenké plátky, očistenú cibuľu na kolieska.
Do vymasteného pekáča postupne ukladáme vrstvu šošovice, cibule a slaniny. Vrstvy opakujeme tak, aby navrchu bola slanina. Zapečieme vo vyhriatej rúre. Podávame so zemiakmi.

26.09.2013

Podobné recepty