Hydinový šalát
Potrebujeme:
1 šálka ryže, soľ, voda, 2 PL octu, 4 PL oleja, mleté čierne korenie, vegeta, worcesterská omáčka, 3 rajčiaky, petržlenová vňať, 250 g vareného alebo pečené kuracieho mäsa
Ako na to:Umytú ryžu varíme 20 minút v slanej vode. Potom ju necháme na site odkvapkať, vychladnúť a zmiešame s octom, olejom a mletým čiernym korením, vegetou a worcesterskou omáčkou.
Rajčiaky pokrájame na kocky a jemne posekáme aj petržlenovú vňať. Mäso pokrájame a všetky prísady primiešame do ryže a uložíme na misu.
08.04.2013
