Majonéza

Potrebujeme:

2 žĺtky, 3 lyž.oleja, 1 lyž.octu, trocha soli, cukor(toto všetko uvaríme nad parou)

Ako na to:

Žĺtka, olej, ocot, soľ a cukor uvaríme nad parou. Z bielkov vymiešame sneh a zamiešame ho do teplej zmesi. Necháme vychladnúť, pridáme horčicu a 1 šľahačku.

22.09.2008

Podobné recepty