Rybie filé na rajčiakovom pretlaku

Potrebujeme:

300 g rybieho filé, soľ, 10 g oleja, 15 g cibule, cesnak, 60 g rajčiakového pretlaku

Ako na to:

Porcie osoleného filé vložíme do nádoby, kde sme na oleji spenili pokrájanú cibuľu. Pridáme rozotrený cesnak, trocha vody a dusíme. Rybu polejeme rajčiakovým pretlakom a krátko podusíme.

12.12.2012

Podobné recepty