Syrové krokety s bylinkovým maslom

Potrebujeme:

400 g zemiakov, 50 g taveného syra, 50 g bylinkového masla, 50 g paradajkového pretlaku, 2 bielka, strúhanka, tuk na vyprážanie, bylinková zmes korenia

Ako na to:

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a po vychladnutí nastrúhame najemno. Pridáme tavený syr, bylinkové maslo a paradajkový pretlak. Vytvarujeme guľky, halušky alebo valčeky. Obalíme v rozšľahanom bielku a strúhanke, vkladáme do horúceho tuku a smažíme dozlatista.

01.11.2011

Podobné recepty