Fazuľový guláš

1 šálku fazule, 5-6 zemiakov, väčšiu cibuľu, 2-3 strúčiky cesnaku, 4-5 párkov, mletú červenú papriku, soľ, korenie, majorán, olej

Prichystáme si fazuľu, ktorú sme si vopred cez noc namočili. Namočenú fazuľu dáme uvariť a pred dovarením pridáme očistené, na kocky nakrájané zemiaky a osolíme.
Na oleji podusíme nakrájanú cibuľu a cesnak nakrájaný na plátky. Pridáme papriku, nakrájané párky a podusíme. Zmiešame s uvarenou fazuľou a zemiakmi. Na záver ochutíme korením a majoránom.D