Kokosové rohlíčky

250 g práškového cukru, 125 g masla, 120 g kokosu, 100 g polohrubej múky, 1 ČL prášku do pečiva, čokoládová poleva

Zo všetkých prísad urobíme cesto, dáme ho na hodinu odležať a plníme formičky. Formičky ani nemastíme, ani nevysypávame múkou, vložíme do nich po troške cesta – pri pečení sa pekne nafúknu a budú duté. Pečieme ich pri teplote 200 stupňov, necháme vychladnúť, vyklopíme a namáčame v čokoládovej poleve.