Slovenská pizza

Potrebujeme:

1 lístkové cesto, kečup (alebo podobnú omáčku), 150 g tvrdého syra, 150 - 200 g šunky (salámy), mleté čierne korenie, 1 - 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce

Ako na to:

Lístkové cesto rozvaľkajte natenko tak, aby bolo čo najväčšie , ale aby sa netrhalo. Potrite ho kečupom po celej ploche, potom cesto posypte pripravenou zmesou z postrúhaného syra, šunky (salámy), korenia a roztlačeného cesnaku. Cesto zrolujte (ako roládu), potrite rozšľahaným vajcom a dajte piecť do vyhriatej rúry. Pečte pri 220 - 230 °C v strede rúry.

TIP: Plech nepotierajte ani naň nesypte múku, ale môžete použiť papier na pečenie.

18.09.2006

Podobné recepty