Makový koláč

2 hrnčeky poloh. múky, 1,5 hrnčeka práškového cukru, 1hrnčej celého maku (opraženého), 1hrnček oleja, 1hrnček mlieka, 3vajcia, 0,5 prášku do pečiva, džem, kokos

Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku s práškom do pečiva a mak. Nakoniec primiešame vyšľahané bielka a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme v stredne vyhriatej trúbe. Po vychladnutí potrieme dobrým džemom a posypeme kokosom.