Cestoviny s orechovou omáčkou
Potrebujeme:
1 balíček cestovín ( 50 dkg), 1 mrkva, 1 malá cuketa (asi 25 dkg), 3-4 PL nahrubo posekaných orechových jadier, 1 PL masla, 2 kocky taveného syra, ½ hrnčeka vývaru z masoxu alebo hydinovej kocky, šťava z ½ pomaranča, nadrobno posekaná pažítka, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Mrkvu a cuketu nastrúhajte nahrubo a opražte spoločne s orechmi na rozohriatom masle. Pridajte na menšie kúsky pokrájaný syr, podlejte vývarom a varte, kým sa syr rozpustí. Osoľte, okoreňte a dochuťte pomarančovou šťavou. Omáčkou prelejte uvarené cestoviny a posypte pažítkou.
07.05.2006
Podobné recepty
Cestoviny so syrovou omáčkou, Špenátové cestoviny s nivovou omáčkou, Majkove cestoviny, Cestoviny s hubovo syrovou omáčkou, Špargľa s orechovou omáčkou, Cestoviny so smotanovou omáčkou, Cestoviny s paradajkovou omáčkou, Makaróny s orechovou omáčkou, Cestoviny s kuracinou, Penne so syrovou omáčkou a baklažánom
