Cibuľová ryža

Potrebujeme:

300 g ryže, 100 g cibule, 30 ml olivového oleja, 1 cesnak, petržlenová vňať, mleté biele korenie, soľ

Ako na to:

Prepláchnutú ryžu varte v dostatočnom množstve vody do zmäknutia. Po uvarení ryžu riadne prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.
Na rozohriatom oleji orestujte najemno nakrájanú cibuľku, pridajte roztlačený cesnak a petržlenovú vňať, soľ, korenie a všetko dobre premiešajte a ohrejte.

20.10.2006

Podobné recepty