Kuracie prsia so slaninkou

Potrebujeme:

3 plátky kuracích pŕs, 10 dkg anglickej slaniny, 2 cibule, 20 dkg plátkového syra, 1 moka lyžička korenia, 1 lyžička soli, 2 lyžice oleja, 2 lyžice sójovej omáčky, štipka gyros korenie

Ako na to:

Kuracie prsia si pozdĺžne rozrežeme na menšie plátky, osolíme, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou. Cibuľu nakrájame na kolieska.
Do remosky (zapekacej misky) na dno dáme olej, plátky z jednej cibule, na to plátky z polovice anglickej slaniny, polovicu plátkov pŕs a na to plátky syra. A opäť rovnaký postup ešte raz. Končíme syrom.
Dáme zapiecť na 45 minút (v rúre asi pol hodiny na 220 °C). Po upečení nakrájame na štvrťky ako tortu.

14.09.2011

Podobné recepty