Zemiakový nákyp

v šupke uvarené zemiaky, múka, vajcia, cibuľa, zeler, orechy, strúhaný syr, mleté čierne korenie, soľ

Vychladnuté zemiaky prelisujte a spracujte s múkou, žĺtkami a koreninami na cesto. Pridajte jemne nastrúhaný zeler a cibuľu, posekané orechy a sneh z bielkov. Zmes vložte do vymastenej formy, posypte strúhaným syrom a pečte v rúre predhriatej na 200 °C asi 30 min. Podávajte so zeleninovým šalátom.