Zasnežení snehuliaci

Cesto: 1 balenie pomocníka na kysnuté cesto Expres, 300 g hladkej múky, 25 g cukru, 1 KL soli, 150 ml vody, 40 ml oleja, 1 vajce, 1 vajce na potretie
Náplň: 500 g bieleho jogurtu, 50 g práškového cukru, 1 balíček želatínového stužovača, 100 ml vlažnej vody
Na ozdobenie: 1 balíček tmavej polevy, 2 zarovnané PL práškového cukru

Cesto pripravíme z pomocníka na kysnuté cesto s múkou, cukrom, soľou, vodou, olejom a vajcom podľa návodu. Vyvaľkáme ho na hrúbku asi 1 cm. Formičkou vykrojíme snehuliakov. Poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme. Pečieme 15 min. Po vychladnutí ich pozdĺžne rozrežeme.
Na náplň zmiešame jogurt s cukrom. Želatínový stužovač pripravíme s vodou, vmiešame do jogurtu a vložíme na 20 min do chladničky. Na spodnú časť snehuliakov nanesieme 3 náplne a priklopíme vrchnou časťou. Zvyšnou náplňou špáradlom vytvoríme bodky ako oči a gombíky. Polevu rozpustíme a vytvoríme zreničky. Klobúk vytvoríme namáčaním do malého množstva polevy. Poprášime práškovým cukrom.
Tip: Na vykrajovanie môžeme použiť aj iné formičky s vianočným motívom. Deťom tak môžete vytvoriť zasnežené stromčeky či hviezdičky.