Vianočný štedrák

Potrebujeme:

500 g polohrubá múka, 2 dcl mlieko, 20 g droždie, 1 lyžička kryšt. cukor, 2 žĺtka, 100 g prášk. cukor, 100 g palmarín
Maková plnka: 200 g mletý mak, 2 dcl mlieko, 100 g prášk. cukor, 1 lyžica maslo
Orechová plnka: 180 g mleté orechy, 100 g prášk. cukor, 2 dcl mlieko
Tvarohová plnka: 200 g tvaroh, 100 g prášk. cukor, 50 g hrozienka, 2 vajíčka

Ako na to:

Suroviny zmiešame, necháme cesto vykysnúť a cesto rozdelíme na 3 časti.
Pre makovú plnku zalejeme mak teplým mliekom, na orechovú plnku zmiešame dokopy orechy a cukor a tiež zalejem teplým mliekom, suroviny na tvarohovú plnku zmiešame dokopy.
Na prvé cesto dáme makovú plnku, na druhú časť dáme orechovú plnku a na tretiu časť dáme tvarohovú plnku. Pečieme pokiaľ na špalde nebudeme mať prilepené cesto.

21.12.2010 | autor:

Podobné recepty