Trnkový sirup

Recepty » Ostatné » Zaváraniny a kompóty

Potrebujeme:

trnky, vody, cukor
na kg trniek 0,7 l vody, na l šťavy 0,6 kg cukru

Ako na to:

Trnky umyjeme, v nádobe ich roztlačíme a zalejeme horúcou vodou. Odložíme na 2 dni na chladnejšie miesto. Po dvoch dňoch šťavu zlejeme, pridáme cukor, premiešame a varíme, až kým sa nám neprestane robiť pena. Naplníme do fliaš a dobre zazátkujeme.

18.08.2009