Sirup z čiernych ríbezlí

Potrebujeme:

čierne ríbezle, vodu, cukor (na kg popučených ríbezlí 7 dcl vody a 800 g cukru)

Ako na to:

Ríbezle popučíme. Vodu a cukor prevaríme, pridáme ríbezle a varíme asi 10 minút. Potom zmes pretlačíme cez jemné plátno, šťavu krátko povaríme, schladíme a nalejeme do fliaš, ktoré vzduchotesne uzavrieme.

12.08.2009

Podobné recepty