Zeleninová panvica

Potrebujeme:

1 väčšiu cibuľu, 4 strúčiky cesnaku, brokolicu, papriku, mladé fazuľové struky, čínsku kapustu, pór, cukinu, olivový olej, soľ, korenie podľa chuti

Ako na to:

Nakrájanú cibuľu a cesnak speňte na olivovom oleji a chvíľu orestujte. Potom pridajte na kocky, kolieska alebo pásiky nakrájanú všetku zeleninu, soľ, korenie podľa chuti (chilli, tymián, rozmarín, aníz, bazalku, majorán, karí, provensálske korenie) a orestujte. Podávajte s cestovinami alebo s chlebom.

12.07.2009

Podobné recepty