Kurča - Čertova noha

4-5 kuracích stehien, 2 PL kremžskej horčice, 2 PL polotuč.horčice, 2 KL ríbezľového džemu, 2-3 lyžičky medu, soľ, korenie, maslo, malú fľašku steril.zeleniny môže byť aj pikantná

Stehná umyjeme a očistíme. Horčice, džem a med si v miske riadne vymiešame a v zmesi obalíme stehná. Preložíme do maslom vymasteného pekáča zvyšok omáčky vylejeme na stehná.
Zeleninu necháme odkvapkať, najemno nasekáme a nasypeme na stehná. Osolíme, okoreníme a dáme zapiecť do rúry na 20-30 minút. Podávame s ryžou.