Pórová nátierka
Potrebujeme:
400 g póru, 60 g masla, 50 g droždia, 5 vajec, soľ, pažítku
Ako na to:Nadrobno pokrájaný pór podusíme na masle, pridáme rozdrobené droždie a opražíme ho.
Keď začne voňať, primiešame vajcia rozšľahané so soľou a pažítkou a necháme dusiť. Miesto póru môžeme použiť aj cibuľu, avšak potom pridáme mletú rascu.
23.11.2008
