Vaječná nátierka

Potrebujeme:

4 vajcia, 80 g masla, 1 cibuľu, 100 g salámy, soľ, horčicu, pažítku

Ako na to:

Vajcia uvaríme natvrdo. Potom ich olúpeme, rozkrojíme, žĺtka vyberieme a vymiešame s maslom do peny.
Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, posekané bielky, 50 g salámy, dochutíme soľou a horčicou. Všetko spolu premiešame a natrieme na krajce chleba, ktoré ozdobíme kornútkami sformovanými zo zvyšnej salámy a posekanou pažítkou.

30.11.2008

Podobné recepty