Roštenky s tajomstvom

4 plátky hovädzie roštenky, vegeta, hermelín, olej, 4 PL pikantného kečupu, 2 PL pikantnej horčice, trocha sladkej smotany, soľ

Plátky mäsa naklepte, okraje narežte, osoľte a posypte štipkou vegety. Na polovicu roštenky poukladajte plátky hermelínu, preložte a okraj buď sklepnite alebo zopnite špáradlom. Podlejte vodou alebo vývarom a poduste domäkka. Mäso vyberte, do výpeku pridajte kečup, horčicu a za stáleho miešania prehrejte. Podľa potreby pridajte vodu alebo vývar. Nakoniec omáčku zjemnite smotanou, vložte mäso a spoločne prehrejte. Ako príloha stačí zeleninový šalát a zemiaková kaša.