Tvarohovo-šľahačkový krém s bylinkami

Potrebujeme:

1 kocku tvarohu, 1 téglik šlahačkovej smotany, 2 ČL vegety, 3 strúčiky cesnaku, 2 PL posekanej petržlenovej vňate alebo pažitky

Ako na to:

Šlahačkovú smotanu prevaríme s vegetou a keď vychladne, pprikryjeme odložíme do chladničky.
Na druhý deň dáme smotanu do mixéra spolu s tvarohom očisteným cesnakom, pokrájamým na malé kúsky a dobre zmixujeme.
Do hotového krému pridáme najmeno posekané bylinky, prizdobíme nimi aj vrch a podávame s čerstvou zeleninou, mäsom a opekanými zemiakmi namiesto tatárskej omáčky alebo ako nátierku s chlebom alebo pečivom.

26.11.2008

Podobné recepty