Prekladaný zemiak

Potrebujeme:

3 zemiaky, 1 balíček plátkovej slaniny, 1 balíček, plátkový syr, 1 cibuľu, 1 šampiňón, 1 kyslú smotanu, 20 g čerstvej pažítky, 20 g čerstvého rozmarínu, špajle

Ako na to:

Vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme a nakrájame na tenké plátky. To iste robíme aj s ostatnými surovinami.
Na špajdlu napichujeme, začiatok zemiak a koniec je zemiak. Postupne napichujeme uvedené ingrediencie. Ochutíme rozmarínom a dáme zapiecť. Podávame s ochutenou kyslou smotanou s pažítkou.

04.12.2008

Podobné recepty