Majonéza varená

Potrebujeme:

4 celé vajcia, 5 KL vody a octu, trošku citrónovej šťavy, maslo veľkosti orecha, 1 šľahačku alebo kyslú smotanu, 1 KL soli a horčice, trošku mletého čierneho korenia

Ako na to:

Všetko miešať nad parou do zhustnutia, po vychladnutí pridáme smotanu.

03.03.2009

Podobné recepty