Torty
Jahodová torta
Polohrubú múku zmiešame s kypriacim práškom. Bielka oddelíme od žĺtkov. Žĺtka vymiešame do peny spolu s práškovým a vanilkovým cukrom. Keď je hmota vymiešaná do peny, za stáleho miešania...
Dobošová torta
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme múku a sneh z ôsmych vajec. Zľahka premiešame. Z hmoty upečieme 12 plátov. Do vymastenej tortovej formy dáme asi 2 lyžice cesta na jeden plát,...
Kladdkaka
Vyšľaháme vajcia s cukrom, dosypeme vanilkový cukor, kakao a miešame na nižšej rýchlosti mixéra. Doplníme rozpustené maslo. Na dno formy rozsypeme orechy a zalejeme zmesou. Pečieme v rúre...
Jahodová torta so šľahačkou
Bielka s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Po jednom vmiešame žĺtka, striedavo s vlažnou vodou, preosiatou múkou, premiešanou s kypriacim práškom, maizenu a soľ. Cesto vylejeme do vymastenej...
Čokoládová torta
Čokoládu rozpustíme, práškový cukor vymiešame so žĺtkami a maslom a pridáme rozpustenú čokoládu. Všetko dobre premiešame a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Potom doň za stáleho miešania...
Tvarohová torta
Celé vajcia vyšľaháme s práškovým a vanilínovým cukrom do peny. Pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a vlejeme do ozdobnej, maslom vymastenej okrúhlej formy z ohňovzdorného skla...
Orechová torta
Žĺtka vymiešame s cukrom do penista, pridáme mleté orechy, za hrsť strúhanky a tuhý sneh. Pečieme pomaly. Upečené cesto rozrežeme na dve rovnaké časti a natrieme ríbezľovým lekvárom....
Marhuľová alebo hrušková torau
Cesto: Maslo s cukrom a vajcom vymiešame. Múku zmiešame s kypriacim práškom, zapracujeme do krému a vypracujeme hladké cesto. Rúru predhrejeme na 190 °C. Rozbaľovaciu formu (s priemerom 28 cm) vymastíme...
Banánová torta od Zuzky
Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh. Postupne pridávame ostatné suroviny, ktoré spolu dobre vymiešame. Cesto dáme piecť v tortovej forme. Keď sa upečie, necháme ho vychladnúť a prekrojíme...
Tiramisu torta
Rozmiešame cukor s nátierkovým maslom a pridáme tuhú ušľahanú šľahačku. Do tortovej formy naukladáme cukrárske piškóty namáčané v káve s rumom, potom dáme vrstvu krému, na neho ďalšie...
