Šaláty
Čínsky zeleninový šalát
Fazuľové struky povarte asi 3 - 4 min., vyberte, prelejte studenou vodou a nechajte odkvapkať. Mrkvu a kapustu nakrájajte na jemné rezance, osoľte a okoreňte. Takto pripravenú zeleninu urovnajte...
Havajský šalát
Z oleja, citrónovej šťavy, nasekanej cibule, soli, z mletého čierneho korenia a cukru si pripravte šalátovú omáčku, do ktorej zamiešajte nasekanú zelenú petržlenovú vňať a uvarené vajcia...
Karotkový šalát s pažítkou
Karotku umyte a očistite. Nastrúhajte alebo nakrájate na tenké rezance. Citrón opláchnite teplou vodou a rozkrojte. Z jednej polovice vytlačte šťavu, druhú odložte na zdobenie. Nastrúhanou...
Zemiakový šalát
V šupke uvarené, vychladnuté zemiaky ošúpte a pokrájajte na kocky. Hrášok s mrkvou uvarte v osolenej vode, sceďte a keď zmes vychladne, zmiešajte ju so zemiakmi. Pridajte nadrobno pokrájanú...
Zemiakovo – banánový šalát
Zemiaky na netradičný, ale veľmi chutný šalát ošúpte a pokrájajte na asi 2 cm kocky. Varte asi 10 min. Banány pokrájajte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Vychladnuté zemiaky dajte do šalátovej...
Šalát zo syru Gouda
Syr nakrájajte na malé kocky a premiešajte s umytými bobuľami hrozna. Pridajte orechové jadrá, majonézu (jogurt), citrónovú šťavu, cukor, kajanské korenie, soľ a všetko spolu zľahka premiešajte....
Zemiakový šalát
Zemiaky ošúpte a pokrájajte na plátky. Pridajte pokrájanú cibuľu a zalejte vriacim vývarom. Pokvapkajte octom, 5 PL oleja, osoľte, okoreňte, zľahka zamiešajte a dajte na 30 min. odležať....
Šalát alá Zuzka
Kapustu, salámu a vajcia nakrájajte nadrobno, pridajte ostatné suroviny, zmiešajte a dochuťte. Podávajte s rožkami, lepšie chutí na druhý deň.
Šalát Alexandra Dumasa
Cviklu, zeler a zemiaky uvarte a pokrájajte na plátky. Srdiečko hlávkového šalátu posekaj nadrobno. Pridajte hľuzovky (šampiňóny). Všetku zeleninu poukladajte do šalátovej misy, zalejte majonézovou...
Fitnes šalát
Zeleninu umyte a nechajte odkvapkať na sitku. Šalát natrhajte na menšie kúsky. Uhorku nakrájajte na kolieska, papriky na tenké pásiky a paradajku na kocky. Nakrájanú zeleninu vložte do misy...
