Ostatné

Medové maslo

Maslo vymiešame do peny a po častiach doň vmiešame med, v množstve podľa chuti. Medové maslo môžeme pripraviť aj niekoľko dní dopredu, nekazí sa, pretože med maslo čiastočne konzervuje....

Slivková pochúťka

Slivky nakrájame alebo pomelieme a rozvaríme vo vode. Necháme vychladnúť a rozmixujeme ich. Cukor zmiešame s pudingom, pridáme k rozmixovanej zmesi a povaríme. Hotovú pochúťku naplníme do pohárov...

Pomazánka z bôčika

Bôčik upečieme zvyčajným spôsobom dočervena, odkostíme a necháme vychladnúť. Potom mäso zomelieme spolu s cibuľou a spojíme s vypečenou masťou. Ochutíme rascou a cesnakom rozotreným so soľou...

Mäsová nátierka

Pečené bravčové mäso a varené hydinové mäso dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku. V mise na prípravu nátierky vymiešame maslo so syrom, pridáme pomleté mäso, horčicu, osolíme, okoreníme...

Program.sk

Nátierka z údenáčov

Rybu odkostíme a čisté mäso zomelieme. Maslo vymiešame do peny, pridáme mäso z údenáča, veľmi najemno nakrájanú cibuľu, kapary, jemne nakrájanú kapustu a horčicu. Dôkladne premiešame...

Cesnaková nátierka

Očistenú a umytú mrkvu a syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme rozotrený cesnak (2-3 strúčiky), soľ a majonézu (príp. smotanu s jogurtom). Všetko dobre premiešame a necháme chvíľu...

Brusnicová omáčka

Očistené, umyté brusnice spolu s cukrom a troškou vody varíme do mäkka. Pridáme očistené, postrúhané jablká, chvíľu ešte povaríme a hotové pretrieme cez sito. Podávame k pečenému mäsu.

Studená omáčka so zelenými vňaťami

Všetky suroviny dobre premiešame a servírujeme chladené k rôznym druhom mäsa.

Tvarohová nátierka s ovocím

Maslo vymiešame s medom, pridáme prelisovaný mäkký tvaroh a prilejeme smotanu. Marhule (najlepšie kompótové) zomelieme na mäsovom mlynčeku a pridáme k tvarohu. Všetko dobre premiešame. Dochutíme...

Uhorková nátierka s chrenom a kaparami

Uhorku ošúpeme, rozpolíme, odstránime zrnká a pokrájame na malé kocky. Osolíme, pomiešame, necháme 15 minút postáť, a potom zlejeme prebytočnú vodu. Cesnak posekáme nadrobno a chren postrúhame....

Strany 123456...120