Dezerty
Jablková pena
Jablká očistíme a postrúhame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor, trošku škorice a zľahka zmiešame s postrúhanými jablkami. Formu dobre vymažeme olejom, dáme do nej jablkovú...
Banán v čokoláde
Banány pokrájame na kolieska a medzi dve piškóty vložíme banán. Prepichneme špáradlom a namočíme do rozpustenej čokolády. Necháme stuhnúť v chladničke a môžeme podávať.
Banánový karamel
Do hrnca dáme vodu, banán v šupke a varíme do zovretia. Po zovretí vody banán ošúpeme a vodu vylejeme. Do toho istého hrnca dáme potom maslo, cukor a postupne vytvárame karamel. Banán nakrájaný...
Flambované jabĺka
Kúsok masla roztopíme na panvici a jablká narežeme na kolieska. Posypeme ich vanilkovým alebo škoricovým cukrom. Podusíme na masle a zalejeme alkoholom, ktorý potom zapálime.
Trojfarebný mliečny puding
Mlieko so smotanou, prášk.cukrom a želatínou, namočenou v studenej vode po dobu 10-tich minút, priveďte do varu. Pred primiešaním želatíny ju dobre vyžmíkajte. Všetko spolu dobre premiešajte....
Pistáciový závin
Zavárané čerešne dáme odkvapkať a odkôstkujeme. Polejeme ich alkoholom a macerujeme. Medzitým 5 žĺtkov vymiešame s ppolovicou cukru do peny. Pridáme olej, múku, škoricu a tuhý seh vyšľahaný...
Vtáčie mlieko mikrovlnke
Žĺtok, pudingový prášok a cukor premiešame trocha s mliekom. Dochutíme s van.cukrom a dolejeme zvyšným mliekom. Dáme do mikrovlnnej rúry a varíme dovtedy kým nebude hustý (po 1-1,5 min premiešame),...
Sandokanove oči
Čierna hmota: Tuk roztopíme nad parou, pridáme puding, cukor, kakao a vymiešame na hladkú hmotu. Biela hmota: Tuk roztopíme, pridáme cukor, sušené mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu vymiešame. Plastové...
Pomarančová maškrta
Pomarančovú kôru dôkladne umyjeme, nadrobno pokrájame a spolu s hrozienkami na niekoľko hodín namočíme do rumu. Pred prípravou ich varíme na miernom ohni 30 minút. Z mlieka, cukru a pudingu...
Toffife
Heru, polohr. múku, prášk. cukor a žĺtok vymiešame a naplníme hmotou košíčky - kovové formičky (tie menšie na obale je napísané košíčky stredné, aby neboli moc veľké). Košíčky - formičky,...
